Una esmeralda salpicada en la orilla al oeste de la India. El paraíso
de un veraneante…montañas extendidas, ríos serpenteantes,
campos exuberantes…millas de playas vírgenes…Goa tiene de
todo!!! Con sus playas doradas de la luz del sol, montañas verdes, vías
fluviales, cascadas y lagos de plata, Goa siempre ha sido un lugar singular
con un potencial enorme de turismo y una mezcla incomparable de las culturas
india y portuguesa.
Goa-donde
hasta el Sol reza el mar
Muchos estados de animo…acariciado por la naturaleza…la arena
plateresca jugándose con la turbulencia turquesa….Olas que al
retirarse dejan a las playas doradas marcadas de conchas. Casitas de la era
colonial bronceadas por el sol e iglesias blancas que están testigo a
un pasado glorioso.
El aire huele a comida maravillosa, y sabores y aromas sumamente
apetitosos. Haciendo un llamado a los tiempos ya pasados. Destapando los ánimos
de la vida en una tierra seductora-Goa.
Goa-La
Tierra de la Exótica
La arena embalsamada en el espíritu del tiempo, bañada en el
calor, y lavada en las olas. Los colores de la vida transforman al amarillo
brillante en una naranja ardiente y luego al oxidado misterioso-y convirtiéndose
en un azul pensativo. La poesía de la vida viene a luz en una
combinación de celebraciones-celebrando la alegría de estar en
el lugar que se llama Goa.
La
herencia de un pasado glorioso-Goa
Durante siglos, Goa ha ido alimentándose de dinastías y
religiones-Mauryas, Kadambas, Yadavas, Chalukyas, Dravidianos, Aryans y los
sultanes de Delhi. Cada periodo dejó atrás una marca increíble
en las arenas de Goa. Un collage de la arquitectura portuguesa, la riqueza
oriental, y una magnificencia imperial, todo se mezcla en una cultura que es
la de Goa.
Sol,
Arena y Mar
Goa esta dotado de un litoral de casi 100 kilómetros. Las playas prístinas
frente a las palmas seducen a los turistas con sus aguas atrayentes de color
azul celeste. Aunque las playas de Calangute, Vagator, Anjuna y Baga son
parte del mismo litoral, cada uno se distingue por su belleza natural y por
su temperamento. Hay una variedad extensa de lugares en donde hospedarse y
comer según lo que quiere gastar uno. El punto de la actividad se ha
cambiado de Calangute, que era el paraíso de los sesenta, a la playa
Baga de al lado. La playa Anjuna es famosa por el mercadito que tiene lugar
los miércoles y su capacidad de atraer todo tipo de excéntricos
e hippie intransigentes.
La
morada de los Dioses
La Basílica de Bom Jesús, que fue construida en el siglo XVI,
es la iglesia más famosa de Goa. Los restos mortales del santo
Francis Xavier están guardados en un cofrecito rico en esta iglesia
dedicada al infante Jesús. Aparte de la Basílica de Bom Jesús,
La Iglesia de Our Lady of Rosary, la Catedral Se con sus 14 altares
esplendidos y el convento de santo Francis de Assisi son otros lugares
maravillosos.
Pero Goa esta bendito por los dioses hindúes también. Los
templos conocidos incluyen el de Shri Shanta Durga, Shri Mangeshi, Shri
Saptakoteshwar y Tambdi Surla. El templo de Mahadeva en Tambdi Surla es el único
ejemplo de la arquitectura de Kadamba Yadava del siglo XIII en Basalt.
Cruceros
y Paseos
Viajes
por mar y otros pasatiempos- Santa Monica es el crucero más famoso
del río Mandovi. Goa cuenta con una fuente de agua mineral en
Pomburpa cerca de Aldona, un pueblo típico de Goa, a donde se puede
llegar en un crucero. Uno puede disfrutar de los deportes de agua en Doña
Paula, que está a 7 kilómetros del capital Panaji. Además,
Doña Paula tiene una vista maravillosa del estuario y del puerto de
Mormugao. A 60 kilómetros de Panaji se encuentran las cascadas de
Dudhsagar que se caen a cientos de pies, formando uno de los sistemas más
ricas de la ecología.
Goa-donde
la vida es una celebración eterna
Tres días al año, Goa se somete al espíritu de alegría
y de fiestas cuando tiene lugar el Carnaval. Los habitantes de Goa celebran
el Carnival, al que heredaron de los portugueses, con bailes, música,
comida y fiestas y pasan desfiles en todas las aldeas grandes. Durante el
Carnival, que generalmente tiene lugar en febrero, se rizoma el espíritu
del joie de vivre con los turistas y los habitantes de Goa bailando en las
calles. En otros festivales también se puede sentir la presencia de
la cultura mestiza de Goa. Los bailes como el Kunbi y el Mando son ejemplos
vivos de esta fusión de las culturas oriental y occidental- con el
predominio de la música del oeste y de los movimientos del este.
Bebidas
y Cenas a la Goa
Hay en Goa comida sumamente apetitosa y para cada quien- sea Pollo Xacuti,
o Cerdo Sorpatel, o Gamba Balchao-son unos platos que un turista debe probar
durante su estancia en Goa. Aparte de mariscos que se pueden encontrar en
cualquier parte de Goa, esta ciudad ofrece unos de los mejores restaurantes
de comida china, punjabi, continental, y del sur de la India y desde luego
portuguesa. Y el Feni de anacardo y el Feni de Coconut Palm completan la
experiencia estupenda de cenar en Goa. Aunque esté famoso por todo el
mundo, tomar Feni es una experiencia única de Goa. Es fuerte, tiene
un aroma distinto, y uno no debe de perderla.
